Según un trabajo del Barómetro de la Deuda Social, dependiente de la Pontificia Universidad Católica Argentina (UCA), por lo menos 3,4 millones de personas sufren de «inseguridad alimentaria en nuestro país», lo que equivale a un 7,9% de la población «casi» come una vez por día. ¿Qué es la inseguridad alimentaria?, en términos técnicos implica … Sigue leyendo Para la UCA, por lo menos 3,4 millones de personas comen una sola vez por día