Los trabajadores de la carne culminaron la paritaria interanual de abril del año pasado hasta marzo del 2019, en un 45% y pudieron acercarse al nivel inflacionario que oficializó el Indec y que se ubicó en 47.6 puntos.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, La representa a más de 50.000 afiliados y más de 50 seccionales en todo el país. Nuclea a trabajadores de la carne, tanto roja como avícola, que se verán beneficiados por la negociación paritaria que acumula un 45% de aumento interanual desde Abril 2018 hasta Marzo 2019 inclusive, compuesto por un 36 % de incremento hasta Diciembre 2018, una suma fija de $7000 pesos desde Diciembre 2018 a Enero 2019, y el reciente acuerdo trimestral de 5%, distribuido en 2% para Febrero 2019 y 3% para Marzo 2019, cerrando el 45% interanual.
En esta línea, la federación liderada por José Fantini, acordó una nueva revisión salarial de carácter trimestral, celebrada para el Convenio Colectivo de Trabajo Nº 56/75 de Carnes Rojas con las cámaras del sector.
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Fantini señaló que “Este acuerdo nos permite de momento recomponer el poder adquisitivo de los compañeros. Próximamente nos reuniremos a analizar cómo se ha dado la evolución del costo de vida para poder fijar un nuevo acuerdo paritario”, y remarcó: “siempre teniendo como norte la defensa del bolsillo de nuestros afiliados”.
El acuerdo contempla el pago de una suma fija de $7000 pesos fijada oportunamente para los meses de Diciembre 2018 y Enero 2019. En el mes de Marzo las partes volverán a reunirse para revisar las variaciones generales de precios y negociar una nueva paritaria.
La Federación de la Carne cerró el acuerdo con las cámaras signatarias del Colectivo de Trabajo de Carnes Rojas, a la que pertenecen la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA), el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas y la Cámara de Frigoríficos de Argentina (CAFRA).