🔵Panaderos y la Universidad de San Luis largaron los talleres de capacitación en modo virtual y presencial. El ciclo comienza el 7 de junio🔴
Panaderos lanzó talleres de capacitación para trabajadores tanto del sector como para quienes quieran adentrarse en el terreno de la industria para ampliar su espectro laboral. El ciclo educativo se dará en modalidad virtual o presencial, comienza el 7 de junio y lleva el nombre de “Abel Frutos”, histórico dirigente de la organización gremial.
Los mismos parten desde FAUPPA, con la Universidad Nacional de San Luis como anfitriona de los cursos y la gestión local del Sindicato de Panaderos en puntano.
La capacitación consta de 8 talleres en los cuales los estudiantes podrán elegir entre Seguridad e Higiene en Panaderías y Pastelerías; Derecho Colectivo, para quienes pretendan conocer en profundidad los derechos y obligaciones que poseen los trabajadores en materia laboral; Alimentación Saludable; Procesos de producción; Manipulación de alimentos: Las relaciones humanas: el grupo y su estructura. Equipos y Liderazgo; Mercadeo; y también podrán optar por el taller de Costos, cotización y presupuestos.
“Estamos muy contentos porque no solo abrimos estos cursos en una de las universidades modelos en el país como es la de San Luis, sino que seguimos la línea de lo que siempre nos enseñaron, que es la permanente actualización de los conocimientos. Nosotros tenemos muchos cursos de capacitación en la provincia de Buenos Aires, con lo de San Luis abrimos un abanico de federalización de la educación que nos lleva tener cada vez más desafíos”, vanaglorió Gastón Frutos, secretario de Finanzas de Panaderos.
El Sindicato de Panaderos de San Luis es conducido por el dirigente Dario Martinelli, quien fue uno de los gestores del vínculo entre la Alta Casa de Estudios y la organización gremial. “Para nosotros es un orgullo enorme. Hoy necesitamos más y mejores trabajadores. Que tengan formación ya no solo en lo que se refiere a la producción y elaboración de alimentos, sino que tienen que estar preparados en materia legal, conocer sus derechos, muchos de ellos serán gestores de sus propios emprendimientos por lo que deben conocer de armado de grupos, liderazgo. Y por supuesto, en una universidad como la nuestra, que es modelo en toda la Argentina”, se enorgulleció Martinelli.
👨🎓Información de los cursos
Los interesados en los cursos podrán ingresar al formulario https://forms.gle/Pf31qtntubVYvaN6A y desde allí, anotarse para todos los talleres en los que estén interesados.
👉 Seguridad e Higiene: 7 y 14 de Junio
👉 Derecho Colectivo: 28 de junio y 5 de julio
👉 Alimentación Saludable – Alimentos Farináceos: 26 de julio y 2 de agosto
👉 Procesos de Producción: 9, 23 y 30 de agosto y 6,13 y 20 de septiembre
👉 Manipulación de Alimentos: 27 de septiembre y 4 de octubre.
👉 Las relaciones humanas: el grupo y su estructura. Equipos. Liderazgo: 18 y 25 de octubre
👉 Mercadeo: 1, 8, 15 y 29 de noviembre
👉 Costos, cotización y presupuestos: 6 y 13 de diciembre