Guillermo Draletti, titular de la UGT aseguró que desde el Gobierno nacional “no hay soluciones de fondo”. Además, señaló que el tambero recibe un precio promedio por la leche en la tranquera “inferior a 6 pesos, cuando debería ser, por lo menos, de 8”.
Actualmente hay preocupación en la Unión General de Tamberos (UGT) por la elaboración de leche, debido a que su presidente, Guillermo Draletti, consideró que desde el Gobierno nacional «no hay soluciones de fondo» a la crisis atravesada por la actividad y aseguró que desde el ámbito oficial «se juega a contar con una lechería de poca producción y no de exportación, y se salva así la necesidad de buscar materia prima».
Según Draletti, el tambero recibe un precio promedio por la leche en la tranquera «inferior a 6 pesos, cuando debería ser por lo menos de $8» y estimó que los valores abonados por las industrias al tambo «no resisten la comparación con los costos, en energía, combustibles o tributos».
El dirigente refirió que «la lechería no sale, la crisis va desde los tambos que no pueden seguir, perciben precios bajos respecto de los costos, la exportación frenada y la producción caída: el panorama no es bueno en general», precisó.
En tanto, el consultor Damián Morais señaló que -de acuerdo con los datos oficiales difundidos por la Subsecretaría de Lechería- en el último año se comprobó una disminución de 347 tambos proveedores de leche al sector industrial, fenómeno que va unido también «a una mayor cantidad de leche ingresada» a las usinas.