🔴El acuerdo alcanzado busca proteger el poder adquisitivo de los trabajadores frente a un complicado contexto inflacionario y económico de la Argentina.🔵
La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) informó que alcanzó un nuevo acuerdo salarial con la Cámara Empresaria-CEPA, en el marco de la negociación paritaria correspondiente al Convenio Colectivo de Trabajo 783/20 (procesamiento de aves). El entendimiento establece actualizaciones para los meses de enero y febrero de 2026, con el objetivo de sostener el poder adquisitivo de los salarios frente al contexto inflacionario.
Según detallaron desde la organización sindical, el incremento para enero de 2026 será del 2,9% sobre la categoría inicial, con carácter acumulativo. En tanto, para febrero se acordó una suba del 2,2%, también acumulativa, e incorporando una cláusula de revisión que permitirá reabrir la discusión en función de la evolución de los precios y la economía.

De este modo, el aumento acumulado total alcanzará el 5,2% en el primer bimestre del año.
Desde la Federación destacaron que el acuerdo forma parte de una estrategia de negociación permanente con el sector empresario para evitar un mayor deterioro del salario real de las y los trabajadores de la industria alimenticia.
Asimismo, las partes fijaron una nueva reunión para el 17 de marzo de 2026, instancia en la que volverán a analizar la evolución de las variables económicas y la necesidad de nuevas recomposiciones salariales.
Desde la FTIA remarcaron el compromiso de continuar con las negociaciones: “Seguimos trabajando juntos en defensa del poder adquisitivo de los salarios de los trabajadores del sector”, señalaron en un comunicado.
El acuerdo se enmarca en un escenario de fuerte presión inflacionaria y donde el gremio busca de sostener en cada negociación, el ingreso de los trabajadores frente a la suba del costo de vida.

