Gastronómicos es una de las actividades afectadas por el decreto y según el sindicato, también vale un reconocimiento adicional a los trabajadores exceptuados por el Aislamiento.
La Unión de Trabajadores Gastronómicos y Hoteleros –UTHGRA- que conduce a nivel nacional Luis Barrionuevo, solicitó al Gobierno nacional que exista una “consideración y reconocimiento” para aquellos trabajadores que se encuentran en “la primera línea de batalla” así como se hará con el personal de salud y seguridad.
Al decretar el Presidente de la Nación el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio, muchas fueron las actividades que se vieron afectadas por no poder continuar normal o parcialmente con su desarrollo y proceso económico. La gastronomía es una de ellas en lo que respecta a bares y restaurantes, entre otros, aunque el personal de esta actividad afectado a la atención relacionada con la terrible pandemia que cruza al mundo, continúa sus servicios en pos de garantizar la producción de alimentos que luego se trasladan a comedores escolares (que si bien las escuelas cierran, muchos niños y niñas concurren a comer), también sanatorios, clínicas, etcétera.
Laura Sasprizza, secretaria de Prensa de Gastronómicos y General de la seccional Lomas de Zamora.-
En ese camino, Laura Sasprizza, secretaria de Prensa a nivel nacional y General en la seccional Lomas explicó a Sonido Gremial los motivos por los cuales la Unión requiere la misma atención por parte del Gobierno. “La realidad es que esto afecta aproximadamente 20.000 puestos de trabajo en todo el país. No hay ningún bono o beneficio extra por el tremendo sacrificio que están haciendo”, reclama la dirigente.
Por otro lado, la incertidumbre también atraviesa a todos los establecimientos que a raíz de esta enfermedad se vieron obligados a frenar su proceso comercial. “Estamos muy preocupados por el salario de los trabajadores. La Resolución del Ministerio de Trabajo establece que aquellos que estén en cuarentena (el Presidente extendió la misma hasta después de Semana Santa) van a cobrar una suma proporcional a su salario no remunerativa pero somos consientes que el empresario que no está generando dinero vaya a cumplir con esto, y esto significa alrededor de 500.000 trabajadores”, advirtió Sasprizza.
Además
El pedido del gremio también abarca a las cámaras empresarias del sector para que se sumen al requerimiento y le “pidan al Gobierno algún tipo de ayuda de rescate porque no existe -como decía el General Perón- trabajadores sin empresas y viceversa”.