Gastronómicos Paraná presentó en el Social Media gastronómica, la campaña que pretende mostrar los nuevos protocolos Covid-19.
La seccional de Paraná de Gastronómicos presentó la campaña #GastronomíaResponsable para que consumidores, trabajadores y empresarios conozcan las nuevas metodologías para reactivar la economía.
Con los hashtag #NecesitamosTrabajarYA #QueremosTrabajar #TrabajarCuidandonos, el gremio difunde a nivel nacional su intención y necesidad de re-impulsar la actividad.
La pandemia gastronómica
“El sector está muy complicado. Muchísima gente sin trabajar y establecimientos cerrados que no van a volver a abrir sus puertas”, sentenció Sasprizza en dialogo con Sonido Gremial en Instagram. Uno de los principales condicionamientos en cuanto a la ocupación laboral serán los estrictos protocolos que se establecerán de cara a la Temporada 2021. La dirigente titular de la seccional Avellaneda-Lomas de Zamora, mantiene una estrecha conexión con la Secretaría de Promoción Turística de la Nación, la catamarqueña Yanina Martínez, quien confirmó la temporada, aunque esperan las esquirlas de la pandemia.
Trabajos perdidos
A la fecha, alrededor de 70.000 trabajadores gastronómicos ya perdieron su empleo y más de 2.000 establecimientos ya cerraron para no poder volver a abrir.
“Fomentar y perder el miedo”
UTHGRA presentó proyectos audiovisuales en la política y en medios de comunicación (principalmente los propios –@uthgraprensaok) para difundir la capacitación que adquirieron desde el gremio y las empresas. “Los gastronómicos estamos preparados. Capacitamos a todo el personal para que sepan como cuidar al pasajero en los restaurantes y confiterías. Sabemos como hacerlo. Lo que no podemos es ir contra un Decreto Nacional”, insiste.
El caso Solange
Sasprizza mencionó el penoso caso de Solange Musse, quien murió de cáncer y estando en sus últimos momentos de vida, a su papá no lo dejaron entrar a Córdoba a despedir a su hija. “Estas cosas de querer ser más papistas que el Papa. Tenemos que ser humanos, tenemos que comprender cuál es el mal menor, esta es la obligación del gobernante”, reflexiona en un claro mensaje hacia el Gobierno de Alberto Fernández.