El acuerdo quedó pactado con las diferentes cámaras del sector con un incremento del 36% en tramos.
Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros ha logrado suscribir un acuerdo de revisión salarial con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, Cámara de confiterías, Asociación de Panaderos de Capital Federal y Federación Industrial Panaderil de la provincia de Bs.As. con un cronograma de aumentos hasta Mayo del próximo año.
La concreción de este acuerdo del sector tiene como principal objetivo el “resguardo del salario y poder adquisitivo de nuestros trabajadores/as de Pasteleros”, señalaron desde el gremio.

En este sentido quedó fijado un incremento salarial del 36% en tramos sobre los salarios básicos para todas las categorías del convenio.
👇🔴Acuerdo Salarial🔵
- 📌 Asignación no remunerativa: 12% para los meses de junio y julio 2021 para todas las categorías.
- 📌 Agosto 2021: Se abona un aumento en el salario básico del 12 % y una asignación no remunerativa de un 8% para los meses de agosto, septiembre y octubre 2021 para todas las categorías.
- 📌 Noviembre 2021: se abona un aumento en el salario básico del 20 % y una asignación no remunerativa de un 8% para los meses de noviembre y diciembre 2021 y enero 2022 para todas las categorías.
- 📌 Febrero 2022: se abona un aumento en el salario básico del 28 % y una asignación no remunerativa de un 8% para los meses de febrero, marzo y abril 2022 para todas las categorías.
- 📌 Mayo 2022: se abona un aumento en el salario básico del 36 % para todas las categorías.
Las asignaciones no remunerativas durante cada período deberán efectuar los aportes y contribuciones de obra social y convencionales de mutual y sindicato. A su vez resultarán computables para el cálculo de vacaciones, horas extraordinarias, sueldo anual complementario y premios y conceptos convencionales que se calculen sobre el salario básico (antigüedad, etc.). Los conceptos que se calculen sobre el importe no remunerativo pactado tendrán la misma naturaleza.
Nota: Todos los porcentajes de aumento se calculan sobre salarios básicos de abril 2021.
