La Federación de Trabajadores Pasteleros logró que las cadenas de servicios rápidos, devuelvan a sus empleados los descuentos aplicados en los salarios de marzo ante el inicio de la cuarentena obligatoria.
En el marco de la crisis sanitaria desatada por la pandemia del Covid-19, el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio dispuesto por el Gobierno Nacional, y la consiguiente crisis social-económica, en curso. Desde el gremio de Pasteleros llegaron a un acuerdo devuelvan a sus empleados los descuentos aplicados en los salarios de marzo.
El acuerdo efectuado entre la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros, y Alfajoreros, y la Cámara de Establecimientos de Servicios Rápidos de expendio de Emparedados y Afines convinieron que:
1-La reliquedacion correspondiente a la segunda quincena de marzo, computando como base de cálculo el promedio de horas trabajadas en el semestre previo.
2-El pago del 100% de las horas trabajadas durante la vigencia de la cuarentena de acuerdo al convenio y escala salarial vigente, con la implementación de las medidas preventivas para cuidar la salud de trabajadores y trabajadoras.
3- Para garantizar la continuidad laboral y evitar despidos, y a raíz de la caída de la actividad y el cierre de los locales de expendio al publico por la cuarentena, el pago de las horas que no se trabajen al 70 % del salario bruto del promedio de horas trabajadas en el semestre previo, lo que en realidad significa el 85% del salario neto (de bolsillo) promedio cobrado en el último semestre de cada uno de ellos.